Van links naar rechts: ruitvormige burijn, bol- of vlaksteker, vierkanten burijn, spitsticker, toonburijn.
De knopvormige greep van de burijn of stalen stift staat schuin op het ijzer, zodat de burijn vlak over het oppervlak van de koperen plaat kan worden geduwd.
De oudste vorm van diepdruk is de gravure. Graveren is het krassen van een tekst of voorstelling in een object. Er zijn verschillende graveertechnieken, aangezien ieder materiaal anders moet worden bewerkt.
Het drukprocédé voor een kopergravure gaat als volgt: uit een koperplaat worden met een stalen stift, een burijn, lijnen gestoken. De graveur steekt met de burijn van zich af. Zo ontstaan er regelmatige lijnen met een spits begin, kenmerkend voor de gravure. Inkt die op de koperplaat wordt gesmeerd, blijft in de geultjes hangen en kan met een drukpers op papier worden overgebracht - hoe dieper de geul in het koper, hoe donkerder de lijn op papier. Door middel van arceringen kunnen halftonen en schaduwen worden aangebracht. Van een gravure zijn ca. 300 goede en 300 redelijke afdrukken te maken. Daarna is de koperplaat sterk afgesleten.
